簡単♪チキンのジンジャーソース

Name: 簡単♪チキンのジンジャーソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; ウスターソース 大 ３; ケチャップ 大 ３; おろし生姜 大 ２; 付け合せ 今回はじゃが芋 大 ２個

TomoMo ｎ @cook_40081558

フライパン一つで出来ちゃう♪♪

見た目こってりですが
生姜でさっぱり食べれます

このレシピの生い立ち
友人との会話でソースって中々減らないね～
って話しててその夜なんとな～く作ってみたらこれがメッチャうまくてびっくりでした

フライパン一つで出来ちゃう♪♪

見た目こってりですが
生姜でさっぱり食べれます

簡単♪チキンのジンジャーソース

TomoMo ｎ @cook_40081558

フライパン一つで出来ちゃう♪♪

見た目こってりですが
生姜でさっぱり食べれます

フライパン一つで出来ちゃう♪♪

見た目こってりですが
生姜でさっぱり食べれます

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材料

２人分

鶏もも肉２枚
ウスターソース大　３
ケチャップ大　３
おろし生姜大　２
付け合せ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はじゃが芋大　２個

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作り方

1

フライパンでお肉を焼きます。（豚肉でも◎）
2

芋は火が通るであろう大きさに適当に切って肉のそばで焼きます。
（今回は芋ですが何でもいいです。）
3

同じフライパンにだいたい　生姜　ソース　ケチャップを入れ好みで味の調節をします
少しに煮立てればＯＫです
4

＊やっぱり鶏肉でしか作らないのでお題変更しました
(ﾉ´∀｀*)

コツ・ポイント

チキンは、私はごく弱火で蓋などせずゆっくりじっくり最初の片面は３０分位かけて焼きます。その間はいじりません！ごく弱火で焼くので私は違う家事をしてます♪ひっくり返して火が通ったらＯＫ　結構失敗なく表面カリカリに焼けますよ♪

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つくれぽ

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TomoMo ｎ @cook_40081558

2009/08/23 11:23に公開

たま～に創作料理で(；´∀｀)めッサまずいものが出来てしまったりするのですが,お料理は好きなんです。毎日作るとなると…ネタ切れになってしまうのでこう言ったサイトには重宝しています(・∀・)メお菓子作りも好きなので参考にさせて頂きマス♪♪♪♪ペコリ♪

このレシピのキーワード

じゃがいも鶏もも肉ケチャップ

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