キャベツのペペロンチーノ

節約料理ママ @cook_40200532
ニンニクと唐辛子のピリ辛が好き。
ニンニクチューブでも大丈夫ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供たちも食べれるよう唐辛子の量を調節出来るし、作ってみようと思ったのがきっかけ。
キャベツのペペロンチーノ
ニンニクと唐辛子のピリ辛が好き。
ニンニクチューブでも大丈夫ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供たちも食べれるよう唐辛子の量を調節出来るし、作ってみようと思ったのがきっかけ。
作り方
- 1
キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 2
パスタを茹でる
- 3
唐辛子は、輪切りならそのままでOK。
そのままなら、中の種を取り除いて輪切りにする。 - 4
加熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、ニンニクの香りが出てきた所で、塩等、唐辛子を入れる。
- 5
手順5にキャベツとベーコンを入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
- 6
フライパンに茹でたパスタを入れて、全体に絡ませ、ブラックペッパーで味を整える。
- 7
全体に軽く一周オリーブオイルを振りかけて全体に混ぜる。(乾燥防止)
- 8
器に盛って、お好みでパルメザンチーズやパセリを振りかけて完成!
コツ・ポイント
半熟玉子乗せてもいいし、パルメザンチーズ掛けても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18996317



