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ひじきの煮物（がんも入り）
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ひじきの煮物（がんも入り）-レシピのメイン写真

ひじきの煮物（がんも入り）

sorash☆
sorash☆ @cook_40202103

かんたんだけど美味しい♪白いごはんにとても合います
このレシピの生い立ち
ひじきはアスリートにもいいと聞きました。子供が部活をやっているのでもりもり食べさせてます(^^)夕飯のプラス１品に、次の日はお弁当のはじっこに入れてます

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ひじきの煮物（がんも入り）

sorash☆
sorash☆ @cook_40202103

かんたんだけど美味しい♪白いごはんにとても合います
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ひじきはアスリートにもいいと聞きました。子供が部活をやっているのでもりもり食べさせてます(^^)夕飯のプラス１品に、次の日はお弁当のはじっこに入れてます

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材料

2～3人分
  • ひじき（水でもどしたもの） 80g
  • がんもどき 小4こ
  • 人参 1/3本
  • ・だしの素 小さじ1
  • ・砂糖 大さじ3
  • ・しょうゆ 大さじ3
  • ・輪切り唐辛子 少し
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作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどしておきます。
    人参は千切り
    がんもどきも小さく切っておきます

  2. 2

    鍋にひじき・人参・がんもどき、水をひたひたに入れて火にかけます。
    だしの素も入れます

  3. 3

    煮たったら、砂糖を先に入れます。
    少ししたら、しょうゆも入れます。
    お好みの味にして、さいごに輪切りとうがらしをプラス

  4. 4

    できあがり

コツ・ポイント

濃いめの味付けが美味しいと思います。この他にも、油揚げ、鶏肉、小松菜、ちくわ、いろいろ入れても美味しいです♪

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sorash☆
sorash☆ @cook_40202103
2013/09/29 10:43に公開

このレシピのキーワード

煮物 がんもどき ひじき にんじん トウガラシ

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