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サクサクじゃがいもとベーコンのチーズ焼き
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サクサクじゃがいもとベーコンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

サクサクじゃがいもとベーコンのチーズ焼き

食いしん坊犬
食いしん坊犬 @cook_40116783

サクサクじゃがいもととろりとしたチーズの組み合わせをお楽しみ下さい
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べたいと思って作った一品です。

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サクサクじゃがいもとベーコンのチーズ焼き

食いしん坊犬
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材料

  • じゅがいも 3個
  • ベーコン 100g
  • ぶなしめじ 1/2
  • クレイジーソルト 少々
  • スライスチーズ 2枚
  • にんにく(みじん切り) 1個
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作り方

  1. 1

    じゃがいをお湯で2分ぐらい湯がいた後、皮を向き、芽を包丁で取り、じゃがいもをたんざく切りにします。

  2. 2

    ぶなしめじは、こぶさに分けます。ベーコンとチーズは細切りにしておきます。にんにくはみじん切りにしておきます。

  3. 3

    オリーブオイルでにんにくとベーコンを炒め、次いでじゃがいもとぶなしめじを入れて一緒に混ぜ合わせます。

  4. 4

    クレイジーソルトで味付けを調整し、最後にチーズを入れてよく混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

チーズを入れてよく混ぜることで全体がまろやかになります。

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食いしん坊犬
食いしん坊犬 @cook_40116783
2013/09/28 14:16に公開

このレシピのキーワード

ベーコン ぶなしめじ にんにく スライスチーズ

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