アーモンドスライスたっぷりアイスクリーム

sora+machi
sora+machi @cook_40207988

HBで簡単お手軽アイスクリーム
このレシピの生い立ち
チョコたっぷりのアイスが食べたくなったので。

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材料

6~7人分
  1. 牛乳 350ml
  2. 生クリーム 200ml
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖(黒糖) 70g
  5. 板チョコ(湯せんで溶かす 2枚
  6. アーモンド 適宜
  7. チョコレートシロップ 適宜

作り方

  1. 1

    アイス冷却容器を12時間以上冷凍庫で冷却する。

  2. 2

    ボウルにチョコレート以外の材料を全て入れて泡立て器でよくかくはんする。

  3. 3

    HB本体に冷却容器をセット。selectkeyでフリージング(Ice Cream)を選択。スタートボタンをポチッと。

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったら、チョコレートを流し込む。

  5. 5

    アーモンドスライスや、チョコレートシロップを好みで掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

HBはブレッド&アイスクリームメーカー(RI7920)を使用しました。

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