トマトのひまわりサラダ
オジー３８ @cook_40211645
レシピってほどではないんですが。。
切って盛り付けるだけの簡単サラダです☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれました。
ヒマワリみたいで子供の頃大好きでした。
トマトのひまわりサラダ
レシピってほどではないんですが。。
切って盛り付けるだけの簡単サラダです☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれました。
ヒマワリみたいで子供の頃大好きでした。
作り方
- 1
固ゆでのゆで卵を作ります。
- 2
玉ねぎを薄切りにして水にさらす。
(さらす時間はお好みで)
水気をよくきっておく。 - 3
トマトの皮をむいて薄切りに切ります。
- 4
ゆで卵を白身と黄身に分けてみじん切りにします。
- 5
お皿に玉ねぎを全面にひきその上にトマトを玉ねぎより中にのせる。
白身をトマトより中にのせ、黄身を白身より中にのせる。 -
- 6
全面にマヨネーズでひまわりを描くようにのせて完成！
コツ・ポイント
お皿に盛りつける時に中に中にのせるときれいに見えます！
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