レンコンのきんぴら

Name: レンコンのきんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん ２００ｇ; ごま油 大さじ１; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; ☆酒 大さじ２; ☆砂糖 大さじ１と１/２; ごま 小さじ１

すぐできるのでレンコンがあるときにはついつい作ってしまうカンタンメニュー。
同じ調味料でごぼうのきんぴらもあっという間に
このレシピの生い立ち
レンコンは切るのが楽なので、きんぴらが食べたいなって時はよく登場します♪
ごぼうのように手にあくも付きにくいですしね☆

材料

特に難しいポイントはないです。調味料を混ぜておくことで手早くでき失敗することもないです。

私は甘めのきんぴらが好きなので砂糖が多めです。
甘めが苦手な方は砂糖・しょうゆ・みりんを同量でするといいと思います。

2009/08/18 22:00に公開

新米主婦です☆皆さんのレシピ参考にさせていただいてます♪旦那さんのために毎日のご飯作りがんばります！！

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