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とろろ昆布のだし汁
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とろろ昆布のだし汁-レシピのメイン写真

とろろ昆布のだし汁

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

3歳の娘が野菜を食べてくれるように作りました☆私の大好きなとろろ昆布in☆
このレシピの生い立ち
娘が汁物の方が野菜を摂ってくれるので家にあるもので出来ただし汁のレシピです。

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リラシャン
リラシャン @cook_40048842

3歳の娘が野菜を食べてくれるように作りました☆私の大好きなとろろ昆布in☆
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娘が汁物の方が野菜を摂ってくれるので家にあるもので出来ただし汁のレシピです。

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材料

  • 人参(千切り) 1/2本
  • 玉葱(千切り) 1/2本
  • とろろ昆布 お好きなだけ
  • だし汁 200ml
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、人参、玉葱をいれ具材が柔らかくなったら火を止めて、とろろ昆布を入れて完成。

コツ・ポイント

人参、たまねぎは火が通りやすいように千切りにしました。味噌を入れて味噌汁で頂いてももちろん美味しいです。
我が家は減塩のため味噌はあまり使いません。
だし汁はだしパック使用しています。味噌なくても十分に美味しいです。

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リラシャン
リラシャン @cook_40048842
2013/09/13 14:24に公開
『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ(42)です。神奈川県在住、主人(40)娘(12)長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン 歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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このレシピのキーワード

にんじん とろろこんぶ 玉ねぎ

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