あっさり★醤油焼きそば
Ｒｏｓｅ２７ @cook_40211180
醤油味のあっさり焼そば。
このレシピの生い立ち
ランチを食べ過ぎた日に、簡単であっさり、しかも野菜もお肉も食べれる夕食をと思い、考えました。
あっさり★醤油焼きそば
醤油味のあっさり焼そば。
このレシピの生い立ち
ランチを食べ過ぎた日に、簡単であっさり、しかも野菜もお肉も食べれる夕食をと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を千切り、たまねぎは薄切りにする。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
中華麺は、指示通りにゆでておく。
- 4
フライパンを温め、ごま油をしき、炒め火が通ったら、ガーリックパウダーと塩コショウで下味をつけて、ボウルなどに分けておく。
- 5
フライパンを温め、ごま油をしき、野菜を炒めて、③のお肉を加える。
- 6
⑤に水気を切った中華麺を加え、ガーリックパウダーと鶏がらスープを入れ、日本酒をふる。
- 7
最後に、めんつゆで味を調えて、ごま油で香り付けして、大人用にはコショウをたっぷりかけて、できあがり。
- 8
ある日の食卓。
-
コツ・ポイント
※お好みで、小口切りした青ネギや白髪ネギ、千切りにした大葉などをトッピングしても美味しいと思います。
※お酢＆練り辛子もおすすめです！！
※ピーマンや人参をいれると彩りが綺麗＆栄養価アップします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997875
