お好み焼き風ピザ
生地はピザ♪味はお好み焼き♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きみたいなピザを作りたいという子供たちの要望に応えて作りました。
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お好み焼きみたいなピザを作りたいという子供たちの要望に応えて作りました。
キャベツは千切りに、豚肉は小さめに切っておく。
強力粉、お好み焼き粉、塩、ベーキングパウダー、水を合わせて捏ねる。
オーブンを300度に予熱する。
②の生地を麺棒で薄く伸ばし、お好み焼きソースを塗る。
キャベツを全体に敷き詰めて、豚肉をトッピング。
キャベツが隠れるまでチーズを乗せる。
予熱したオーブンで8分焼く。(機種により温度・時間は加減してください)
仕上げにソースとマヨネーズ、かつおぶしをかけて完成★
焼く時にキャベツが表面に出ていると焦げやすいので注意。チーズでしっかり覆ってください。
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