サッと一品、簡単だけどとっても美味しい浅漬けです。
残った”みそ麹床”はみそ汁や炒め物に使えば旨味たっぷり！！！！
このレシピの生い立ち
野菜を浸けておいた味噌（”みそ麹床”と名付けてます♪）は、野菜の旨味がたっぷり凝縮されています。
みそ汁に使うととっても美味しいですよ