余ったお刺身を、ポン酢で簡単に照り焼きにできました。調味料を合わせる手間がいらなくて、お手軽です。
このレシピの生い立ち
特売で買い過ぎたお刺身が余ってしまったので、次の日に照り焼きに照り焼きにしてみました。お気に入りのフンドーキンの、こんぶポン酢を使ったのですが、しっかりダシが効いて、簡単においしい照り焼きができました♪普通のブリの切身でもOKです♪