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も～～っとモチモチ抹茶ういろう
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も～～っとモチモチ抹茶ういろう-レシピのメイン写真

も～～っとモチモチ抹茶ういろう

のりっち１０
のりっち１０ @cook_40039276

簡単ういろうより材料は増えますが冷蔵庫に入れて3日たってもまだモチモチ感残ってます！最近こっちのレシピの方が多いです！
このレシピの生い立ち
前の簡単ういろうよりもっとモチモチ感を楽しみたかったので＾＾

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前の簡単ういろうよりもっとモチモチ感を楽しみたかったので＾＾

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も～～っとモチモチ抹茶ういろう

のりっち１０
のりっち１０ @cook_40039276

簡単ういろうより材料は増えますが冷蔵庫に入れて3日たってもまだモチモチ感残ってます！最近こっちのレシピの方が多いです！
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前の簡単ういろうよりもっとモチモチ感を楽しみたかったので＾＾

簡単ういろうより材料は増えますが冷蔵庫に入れて3日たってもまだモチモチ感残ってます！最近こっちのレシピの方が多いです！
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材料

  • 強力粉 ８０ｇ
  • 上新粉 ８０ｇ
  • 砂糖 ８０～１００ｇ
  • 抹茶 大１
  • 塩 少々
  • 水 ４５０ｇ
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作り方

  1. 1

    材料を上から順番にいれその都度よく混ぜる。

  2. 2

    だまが気になる場合は、こしてラップをひいた容器に入れる。

  3. 3

    ふたやラップを上にかぶせないで７００ｗ11分。

  4. 4

    粗熱がとれたら容器からだし、好きな形に切る。冷蔵庫に入れても固くならないので長期保存可です＾＾

コツ・ポイント

もっともちもち感楽しめますよ～＾＾

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のりっち１０
のりっち１０ @cook_40039276
2013/09/20 05:12に公開
結婚して７年。料理初心者の私もなんとか毎日の食事を作るのになれてきました＾＾６歳の娘と２歳の息子と、旦那と４人でのんび～り毎日過ごしています！家族みんな作って食べる事が大好きなので皆さんのレシピと～～～っても参考になります＾＾ほぼつくれぽメインですが、気ままにお手軽な私のレシピも載せるので、参考にしていただけるとうれしいです♪
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このレシピのキーワード

ういろう 抹茶 上新粉 強力粉

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