枝豆ひとくちチーズハンバーグ♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
枝豆ひとくちチーズハンバーグだよんp(^-^)qお弁当にもどうぞ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
このレシピの生い立ち
おつまみの枝豆が余ったのでハンバーグにしてみました(笑)
枝豆ひとくちチーズハンバーグ♪
枝豆ひとくちチーズハンバーグだよんp(^-^)qお弁当にもどうぞ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
このレシピの生い立ち
おつまみの枝豆が余ったのでハンバーグにしてみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします♪
生姜はすりおろします♪ - 2
挽き肉をボウルにいれこねこねし、パン粉、たまご、牛乳、玉ねぎ、にんじん、生姜、塩・胡椒を入れこねこねします♪
-
- 3
粘りが出るまでこねこねします♪
ラップをかけて、冷蔵庫で40分寝かしますzzz。 - 4
約直径5㎝位の丸形に形成しバットに並べてます♪※バットには薄くサラダ油を塗って置きます。
- 5
真ん中にチーズをその周りに枝豆を乗せます♪
-
- 6
フライパンを熱しサラダ油をひき、ハンバーグを並べて焼きます♪
-
- 7
最初強火で、後は水を入れ蓋をし中火で蒸し焼きにし、火が通ったら完成(^o^)v
-
- 8
お皿に盛って、ソースをかけて、出来上がり(^-^)vハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／
-
コツ・ポイント
枝豆、チーズが乗っているので、ひっくり返さないように(笑)
つくれぽ
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