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勝浦タンタン麺風
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勝浦タンタン麺風-レシピのメイン写真

勝浦タンタン麺風

Ｃちゃん
Ｃちゃん @cook_40013779

本家はかなりからーいけど、ちょっぴりマイルドにしてみました
このレシピの生い立ち
勝浦タンタン麺を食べたいけど、からーい！なのでマイルドに仕上げました。

本家はかなりからーいけど、ちょっぴりマイルドにしてみました
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勝浦タンタン麺を食べたいけど、からーい！なのでマイルドに仕上げました。

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Ｃちゃん
Ｃちゃん @cook_40013779

本家はかなりからーいけど、ちょっぴりマイルドにしてみました
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勝浦タンタン麺を食べたいけど、からーい！なのでマイルドに仕上げました。

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材料

1人分
  1. 餃子の王将ラーメンパック醤油味 1人前
  2. 玉葱 1/2個
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 焼き豚 2枚
  5. ごま油 小さじ１
  6. オイスターソース 小さじ1/2
  7. ラー油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉葱・長ネギ・焼き豚をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し１を炒める

  3. 3

    ２が炒めあがったら、ラーメン付属のタレとオイスターソースを入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    別の鍋で麺を茹でる

  5. 5

    ３が沸騰したら、水270ml(ラーメンのつゆの水の分量）を入れ沸騰させる

  6. 6

    スープ・具・麺をもりつけ、お好みでラー油をかける

コツ・ポイント

本来は、挽肉を使ったり、ラー油がたっぷりだったりします

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Ｃちゃん
Ｃちゃん @cook_40013779
2017/02/13 08:07に公開
お菓子・パン・料理どれも食べるのも作るのも大好き！最近は自家製天然酵母でパン作りをしています
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