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ニンジン氷覚書(^з^)-☆
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ニンジン氷覚書(^з^)-☆-レシピのメイン写真

ニンジン氷覚書(^з^)-☆

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

免疫力を高めてくれるβカロテンを含む人参を手軽に摂れるように「人参氷」にしました。覚書レシピとさせて頂きます(^-^)v
このレシピの生い立ち
皮膚や粘膜に潤いを与えたり、目の健康も維持してくれたり、抗アレルギー作用もあるβカロテンの含有量の多い人参♪毎日、簡単に食べられる様にと思い~人参氷にしてみました。
本屋でサクッと立ち読みをして~ネット検察♪私流にアレンジ覚書です。

免疫力を高めてくれるβカロテンを含む人参を手軽に摂れるように「人参氷」にしました。覚書レシピとさせて頂きます(^-^)v
このレシピの生い立ち
皮膚や粘膜に潤いを与えたり、目の健康も維持してくれたり、抗アレルギー作用もあるβカロテンの含有量の多い人参♪毎日、簡単に食べられる様にと思い~人参氷にしてみました。
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miemama♬
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免疫力を高めてくれるβカロテンを含む人参を手軽に摂れるように「人参氷」にしました。覚書レシピとさせて頂きます(^-^)v
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皮膚や粘膜に潤いを与えたり、目の健康も維持してくれたり、抗アレルギー作用もあるβカロテンの含有量の多い人参♪毎日、簡単に食べられる様にと思い~人参氷にしてみました。
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免疫力を高めてくれるβカロテンを含む人参を手軽に摂れるように「人参氷」にしました。覚書レシピとさせて頂きます(^-^)v
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皮膚や粘膜に潤いを与えたり、目の健康も維持してくれたり、抗アレルギー作用もあるβカロテンの含有量の多い人参♪毎日、簡単に食べられる様にと思い~人参氷にしてみました。
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材料

  • 人参 500g
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    人参をヘタや皮を除き500g用意

    • ニンジン氷覚書(^з^)-☆作り方1写真
  2. 2

    2cm 幅の輪切りにして、ポリ袋に入れ耐熱皿に入れて、レンチン10分
    ポリ袋の口は閉めないように♪

    • ニンジン氷覚書(^з^)-☆作り方2写真
  3. 3

    ミキサーにレンチンした人参と水を加えて、滑らかになるまで撹拌します。

    • ニンジン氷覚書(^з^)-☆作り方3写真
  4. 4

    製氷皿に入れて冷凍します。
    冷凍出来たら、ジプロック等の保存袋にいれて~2ヶ月大丈夫です。

    • ニンジン氷覚書(^з^)-☆作り方4写真
  5. 5

    ジュースや、スープ等に使えます♪

コツ・ポイント

βカロテンは熱に強いので、加熱して作る「野菜氷」にピッタリ♪
ニンジン100gにつき、レンチン2分計算になります。
滑らかになるまで、ミキサーで撹拌してください。

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miemama♬
miemama♬ @cook_40126132
2013/09/26 01:46に公開
家族の健康を考えて、体に良い食事をと思っています。 クックパッドは、子供達にバトンをする我が家のレシピを保存出来る大切なモノです✨✨
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にんじん

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