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簡単ラー油のキュウリサラダ
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簡単ラー油のキュウリサラダ-レシピのメイン写真

簡単ラー油のキュウリサラダ

ヘナちゃん
ヘナちゃん @cook_40211758

何か一つ、もぅ一品!と言うときのために
このレシピの生い立ち
女子会で韓国料理店に行きそこで見つけて、それから見よう見まねで家庭で作り大変好評!それからは我が家の一品になりました(^-^)

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女子会で韓国料理店に行きそこで見つけて、それから見よう見まねで家庭で作り大変好評!それからは我が家の一品になりました(^-^)

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簡単ラー油のキュウリサラダ

ヘナちゃん
ヘナちゃん @cook_40211758

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女子会で韓国料理店に行きそこで見つけて、それから見よう見まねで家庭で作り大変好評!それからは我が家の一品になりました(^-^)

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材料

2人分
  • きゅうり 2 本
  • レタス 4 枚
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 食べるラー油 小さじ 1~2
  • 旨み調味料 少々
  • 醤油 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切って、それを斜めの半月切りにします。

    • 簡単ラー油のキュウリサラダ作り方1写真
  2. 2

    切ったきゅうりと塩昆布をビニール袋に入れて、軽くもんだらビニール袋の口を縛って最低30分は冷蔵庫に入れて置いてね。

    • 簡単ラー油のキュウリサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスはきゅうりを冷蔵庫から取り出してから一口くらいのざく切りにして下さい。

    • 簡単ラー油のキュウリサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫から取り出したきゅうりとレタスをボールに入れたら、全ての調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです(^-^)

    • 簡単ラー油のキュウリサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

食べる30分前には簡単な下ごしらえをして、直前に最後の仕上げを…
盛り付けの時韓国海苔を散らせばまた一味変わります!

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ヘナちゃん
ヘナちゃん @cook_40211758
2013/09/25 05:17に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ 塩こんぶ

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