リラックマ（＾▽＾）オムライス！！
はなはな（＾▽＾） @cook_40211759
リラックマ（＾▽＾）オムライス！！
このレシピの生い立ち
朝のテレビで「どの部位から食べ始めるか」という検証コーナーをやっていたのがきっかけです。作り方やレシピは放映されなかったため、ゼロから作り上げたオリジナルレシピです！
リラックマ（＾▽＾）オムライス！！
リラックマ（＾▽＾）オムライス！！
このレシピの生い立ち
朝のテレビで「どの部位から食べ始めるか」という検証コーナーをやっていたのがきっかけです。作り方やレシピは放映されなかったため、ゼロから作り上げたオリジナルレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでにんにくを炒めた後、みじん切りしたベーコンと玉ねぎを炒めます。
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- 2
ケチャップを入れて炒めて少し水分飛ばしたら・・・。
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- 3
火を消してご飯を投入し、ケチャップの色が行き渡るように混ぜ合わせてながら、塩・こしょうをお好みで入れます。
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- 4
卵で枕を作ります。四角いフライパンが良いです。分量は枕ひとつに対し、卵半個分。先程のご飯を少し中に入れてふんわり枕に。
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- 5
卵で布団を作ります。分量は布団１枚に対し卵１個。中火で３分程度。端は包丁でカットするときれいです。
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- 6
炒めたご飯をラップでくるみ、頭、耳、腕、卵の下のおなかをそれぞれおにぎりで作ります。バランス良く枕の上に乗せて盛り付け。
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- 7
耳の中と口周りはスライスチーズをカットしたものをつかい、目と口は海苔をカットしたものを貼り付けて完成！
-
コツ・ポイント
頭などのパーツはギュッとにぎらないと崩れますので注意。基本的にはいかに立体的に見えるかがポイントで、作っていて粘土細工で人形を作っている感覚でした。最後にケチャップやデミグラスソースを布団周りにかけると一層おいしくなります！
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