☆の材料をFPまたは包丁でかなり細かいみじん切りにする。

アボカドの種を取り、実をボウルに入れ、ポテトマッシャーまたはフォークでつぶす。

1と2を合わせたボウルに、★を加えて混ぜる。

すぐに食べない時には、お皿または容器に入れ、ラップを直接ワカモレの表面につくようにかけて冷蔵庫へ。