かんたんヘルシー❤和風ピーマンの肉詰め
モンナマンマ @cook_40027927
れんこん入り❤かんたん鶏つくねのアレンジ版です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の鶏のつくねをピーマンに詰めて和風にしてみました。ソースはけいちょんさんのレシピID :18907364をお借りしました♪
かんたんヘルシー❤和風ピーマンの肉詰め
れんこん入り❤かんたん鶏つくねのアレンジ版です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の鶏のつくねをピーマンに詰めて和風にしてみました。ソースはけいちょんさんのレシピID :18907364をお借りしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの節をピーラーで剥き、軽く塩ゆでし、粗みじん切りにする。
- 2
レンコン入り❤かんたん鶏つくね（レシピID：18956323）のタネを”レンコン抜き”で作る。
- 3
1のアスパラも加え、混ぜ合わせ半分にカットしたピーマンに詰める。
- 4
フライパンで肉の面から中火で焼く。
蓋をして中まで火を通す。
ソースを添えて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
中までよく火を通す必要があるのですが、注意しないと写真のように表面のアスパラが焦げてしまいます:-) つくねにすでに味は付いていますがけいちょんさんの和風ピーマンの肉詰め用ソースを付けてみたらとっても合いました♪
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