簡単彩り甘辛炒め♪

簡単彩り甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

簡単彩り甘辛炒め♪

弓張り月 @cook_40055381

余っている野菜とひき肉、焼き肉のたれがあれば簡単につくれます(*^^*)お弁当のおかずにもバッチリです(^o^)v
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ひき肉だけ買ってきて菜室にあった野菜と焼き肉のたれで作ってみましたo(^o^)o

余っている野菜とひき肉、焼き肉のたれがあれば簡単につくれます(*^^*)お弁当のおかずにもバッチリです(^o^)v
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弓張り月 @cook_40055381

余っている野菜とひき肉、焼き肉のたれがあれば簡単につくれます(*^^*)お弁当のおかずにもバッチリです(^o^)v
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余っている野菜とひき肉、焼き肉のたれがあれば簡単につくれます(*^^*)お弁当のおかずにもバッチリです(^o^)v
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材料

2人分

ピーマン(2個) 60g
人参 50g
玉葱(1/4個) 40g
豚ひき肉 100g
赤とうがらし(乾燥) 適量
オリーブ油(サラダ油でも) 大さじ1
★焼き肉のたれ大さじ2
★片栗粉小さじ1
ごま油小さじ1

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作り方

1
ピーマンはヘタと種を取り細切りに、人参皮をむき細切りにする。玉葱はスライスする。★は混ぜておく。
2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚ひき肉を色がかわるまで炒め、赤とうがらしを加えて軽く炒める。
3
玉葱、ピーマン、人参を加え、しんなりするまで2～3分ほど炒め★を入れて混ぜて、ごま油を加えてサッと炒める。
4
お皿にもって出来上がりo(^o^)o

コツ・ポイント

余っている野菜とひき肉、焼き肉たれがあれば簡単に手軽に作れますo(^o^)o焼き肉のたれがあれば調味料もいりませんp(^^)q

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弓張り月 @cook_40055381

2013/09/22 04:14に公開

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉にんじんピーマン豚ひき肉玉ねぎトウガラシ

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