ポテサラリメイク☆スパニッシュ風オムレツ

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pomu◎ @pomu_013

沢山作って余りがちなポテトサラダの応用レシピ♪簡単にオムレツ作れちゃいます！違う料理に変身させて美味しく頂きませんか♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのリメイクレシピを考案中...。

ポテサラリメイク☆スパニッシュ風オムレツ

中村ベーカリー's cooksnap of when they made ポテサラリメイク☆スパニッシュ風オムレツ.
こげ岡's cooksnap of when they made ポテサラリメイク☆スパニッシュ風オムレツ.
とこきち's cooksnap of when they made ポテサラリメイク☆スパニッシュ風オムレツ.
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材料

2人分
  1. ポテトサラダ 150g
  2. 卵 2個
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. その他好きな具材 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは小さ目に切って、お好みの野菜も小さめにカット。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせて、卵焼き用のフライパンでこんがり両面焼き上げていけば完成☆

コツ・ポイント

焼くときは蓋をして焼くと火がよく入ります♪
今回は、キノコとアボカドを一緒に入れて作りました！

カレー粉プラスなどして作ると味のバリエーションも広がりますよ＾＾
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▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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