♡クリームチーズ入りホットケーキ♡
melody0221 @cook_40054360
クリームチーズがはいっているので、スイーツみたい♡生地もモチモチ꒰*´∀`*꒱でも作り方は簡単♫休日のブランチに♡
このレシピの生い立ち
スイーツみたいなおいしいパンケーキが簡単にたべたーい♡ので、簡単にアレンジしてみました♫
http://ameblo.jp/lovespices/
♡クリームチーズ入りホットケーキ♡
クリームチーズがはいっているので、スイーツみたい♡生地もモチモチ꒰*´∀`*꒱でも作り方は簡単♫休日のブランチに♡
このレシピの生い立ち
スイーツみたいなおいしいパンケーキが簡単にたべたーい♡ので、簡単にアレンジしてみました♫
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アプリでひらく作り方
- 1
バターと豆乳大さじ2をレンジで20〜30秒チンしてバターをとかしておく。全部とけなくてもOK!
- 2
卵を一分ほど泡立て器であわ立てる。
-
- 3
そこへ1のバター、ヨーグルト、豆乳をいれてまぜる。
-
- 4
ホットケーキミックスをいれて混ぜる。
-
- 5
粉っぽさがなくなったら、小さく切ってクリームチーズをいれる。
-
- 6
ゴロゴロとクリームチーズが入っている生地が完成♫豆乳の量は、お好みで調整してお好みの硬さにしてください。
-
- 7
フライパンを熱し、濡れた布巾の上でジューっとさせる。そこへ6の生地を高いところが流し入れる。(おたま一杯くらい)
- 8
ふたをして、弱火でじっくり焼く。3〜5分くらいで表面がブツブツしてきたら色を見てひっくり返す。
-
- 9
ひっくり返したらまた蓋をして弱火で1分ほど焼く。
- 10
お好みでバター、メープルシロップをかけていただきまーす꒰*´∀`*꒱
-
- 11
クリームチーズがゴロゴロ入ってます♡
-
コツ・ポイント
クリームチーズをいれたらゴロゴロ感をのこすため、あまりかき混ぜないこと。そして蓋をしてじーっくり焼くことでモチモチフワフワに♡
http://ameblo.jp/lovespices/
和食中心のお家ご飯。子供には『本物の味』で育って欲しい。白砂糖の甘さではなく、素材の甘みを。にせものの調味料ではなく、きちんと発酵した調味料を。家族が、体が、心が喜ぶお食事を研究中。http://ameblo.jp/lovespices/
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