ジンジャーレモンの蜂蜜漬け
yukichyy @cook_40037439
HOTはお湯割りやホットティーに入れて
ICEDは炭酸割りやアイスティーに入れて
スポーツする時はレモン食べて頑張って！
このレシピの生い立ち
旦那さんがバスケの試合のときに必ず持たせるレモンの蜂蜜漬け。ソーダ割りにしてジンジャーエールっぽくして飲みたかったので、生姜をプラスしてみました。寒い時期は温かい紅茶に入れても良さそうです。
ジンジャーレモンの蜂蜜漬け
HOTはお湯割りやホットティーに入れて
ICEDは炭酸割りやアイスティーに入れて
スポーツする時はレモン食べて頑張って！
このレシピの生い立ち
旦那さんがバスケの試合のときに必ず持たせるレモンの蜂蜜漬け。ソーダ割りにしてジンジャーエールっぽくして飲みたかったので、生姜をプラスしてみました。寒い時期は温かい紅茶に入れても良さそうです。
作り方
- 1
レモンは、ヘタを切り落とし、薄くスライスする。
生姜は、皮を剥いて、みじん切りする。 - 2
瓶に、生姜→スライスしたレモン→蜂蜜の順に何層にも重ねていく。
- 3
冷蔵庫で1～2日置いたら、出来上がり。
- 4
2014.01.08「はちみつ漬け」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
- 5
2014.05.13 話題入りしました、ありがとうございます。10れぽ目はｂｅｒｒｙ＋さんでした。
-
- 6
2019.01.29「生姜の蜂蜜漬け」の人気検索で1位になりました！
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コツ・ポイント
はちみつの量はお好みで調整してください。
砂糖に変えてもOKです。
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