ジンジャーレモンの蜂蜜漬け

Name: ジンジャーレモンの蜂蜜漬け
Yield: 500ml瓶1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レモン 2個; 生姜 1個; 蜂蜜 150～200ml

HOTはお湯割りやホットティーに入れて
ICEDは炭酸割りやアイスティーに入れて
スポーツする時はレモン食べて頑張って！
このレシピの生い立ち
旦那さんがバスケの試合のときに必ず持たせるレモンの蜂蜜漬け。ソーダ割りにしてジンジャーエールっぽくして飲みたかったので、生姜をプラスしてみました。寒い時期は温かい紅茶に入れても良さそうです。

ジンジャーレモンの蜂蜜漬け

yukichyy @cook_40037439

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材料

500ml瓶1個分

レモン 2個
生姜 1個
蜂蜜 150～200ml

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作り方

1

レモンは、ヘタを切り落とし、薄くスライスする。
生姜は、皮を剥いて、みじん切りする。
2

瓶に、生姜→スライスしたレモン→蜂蜜の順に何層にも重ねていく。
3

冷蔵庫で1～2日置いたら、出来上がり。
4

2014.01.08「はちみつ漬け」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
5
2014.05.13 話題入りしました、ありがとうございます。10れぽ目はｂｅｒｒｙ＋さんでした。
6
2019.01.29「生姜の蜂蜜漬け」の人気検索で1位になりました！

コツ・ポイント

はちみつの量はお好みで調整してください。
砂糖に変えてもOKです。

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つくれぽ

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yukichyy @cook_40037439

2013/09/13 01:06に公開

美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy

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