簡単♬豚肉とレタスの信田巻き風
マダムクミ @cook_40050266
油揚げと豚肉、レタスで！簡単で見た目にも可愛らしい信田巻きが出来ました♬お弁当にも～！！
このレシピの生い立ち
レタスは加熱しても美味しいので信田巻きに使ってみたくて作ってみました！
簡単♬豚肉とレタスの信田巻き風
油揚げと豚肉、レタスで！簡単で見た目にも可愛らしい信田巻きが出来ました♬お弁当にも～！！
このレシピの生い立ち
レタスは加熱しても美味しいので信田巻きに使ってみたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
寿司揚げ（油揚げ）は熱湯を掛けて油抜きする。水気を絞りまな板の上で菜箸を上から数回転がして１枚に開いておく。
-
- 2
人参は棒状に長く切り柔らかくレンジ加熱しておく。レタスもサッとレンジ加熱してしんなりさせ水気を絞っておく。
- 3
寿司揚げの上に豚肉を均等に広げてレタス、人参を置いてクルクルと巻く。
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- 4
スパゲッティで縫うようにして巻き終わりを留める。ポキポキ折れても気にしないでＯＫ！
-
- 5
小鍋に☆を全て入れ煮立てたら４を入れてアルミホイル等で落し蓋をし弱火で１０～１５分ほど煮る。
- 6
切り分けて器に盛り煮汁をかける。
-
- 7
※お弁当に入れる場合は汁気を切ってください！！
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コツ・ポイント
お肉の量やレタスの量はお好みで増やしてもいいです！
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