パンプキンぱん

まりミキ @cook_40067175
すご~くおっきいかぼちゃをカットしてから~のレシピのひとつ。ふわふわして沈んでしまうまでに食べちゃいたいパンが焼けたよ。
このレシピの生い立ち
たくさんもらったので、何とか色々考えたかぼちゃレシピの中のひとつです。
黄色が濃いかぼちゃで見た目も美味しさも倍増なパンになり、朝食のカロテン補給にもなりますね。
パンプキンぱん
すご~くおっきいかぼちゃをカットしてから~のレシピのひとつ。ふわふわして沈んでしまうまでに食べちゃいたいパンが焼けたよ。
このレシピの生い立ち
たくさんもらったので、何とか色々考えたかぼちゃレシピの中のひとつです。
黄色が濃いかぼちゃで見た目も美味しさも倍増なパンになり、朝食のカロテン補給にもなりますね。
作り方
- 1
かぼちゃ黄色部分をスライス~レンジへ。柔らかくなったら荒くつぶす。
- 2
パンケースへイースト以外を入れ、早焼きコースでセット。HBのイーストケースへイーストをセット。
- 3
約2時間で焼ける。焼けたら出して冷ます。
- 4
冷めたらカットしていただいてください。ひと晩おいてこんな感じです。カステラみたい。
コツ・ポイント
仕上がりが柔らかく、甘めなので焦げ目がつきました。ケースから出し辛いので5分程経ってからが出しやすいかも。うちはケースからはみ出てしまい(笑)でも、そのままはちみつトーストにしても美味しいと思います。秋色な黄色の濃いかぼちゃがいいですね。
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