具材はお好みの大きさに切って下さい

豆腐は水切りしてボールの中で
なめらかになるまで混ぜます。

卵、サイリウムを入れて混ぜる。

生地の中に具材を入れます。

サイリウムを使ってますが
片栗粉でも大丈夫です

トレイにクッキングシートを敷いて
生地を流します。

200度で余熱したら約20分ぐらい焼いたら
出来上がりです。

フライパンでも焼けますが
豆腐が生地だから柔らかく焼くとき
崩れことがあります。
画像はスキレットで焼いてみました

チヂミが出来たら
味ぽんにコチュジャンを入れて
タレを作ります。

かけて食べると美味しいです。