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簡単あさりチャウダー-レシピのメイン写真

簡単あさりチャウダー

sorash☆
sorash☆ @cook_40202103

シチューの素で簡単手抜きでごめんなさいw ばっちり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
朝晩冷え込んできたので、あったかシチューの美味しい季節。。うちの男3人シチューは味噌汁代わりなので超手抜きで作っちゃいまーす

シチューの素で簡単手抜きでごめんなさいw ばっちり美味しいです♪
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朝晩冷え込んできたので、あったかシチューの美味しい季節。。うちの男3人シチューは味噌汁代わりなので超手抜きで作っちゃいまーす

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sorash☆
sorash☆ @cook_40202103

シチューの素で簡単手抜きでごめんなさいw ばっちり美味しいです♪
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朝晩冷え込んできたので、あったかシチューの美味しい季節。。うちの男3人シチューは味噌汁代わりなので超手抜きで作っちゃいまーす

シチューの素で簡単手抜きでごめんなさいw ばっちり美味しいです♪
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材料

2～3人分
  1. 冷凍あさり 100g
  2. ベーコン 50g
  3. じゃがいも 2個
  4. 人参 1/3本
  5. 玉ねぎ 1個
  6. ・サラダ油（バターでも） 少々
  7. ・水 適量
  8. ・シチューの素 適量
  9. ・粉末パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    材料はすべて角切りにします。
    冷凍あさりを湯通ししておきます。

  2. 2

    サラダ油（またはバター）を熱して、あさり以外の材料を炒めます。

  3. 3

    水を加えて10分くらい煮てじゃがいも人参がある程度火が通ったら、シチューの素を加えます。
    あさりも入れます。

  4. 4

    お皿によそってパセリをぱらぱらっとちらして出来上がり

コツ・ポイント

我が家ではあさりの味が薄めが好きなので、一度ゆでます（栄養的にはもったいないかも(^^ゞ　仕上げに牛乳と粉チーズを入れるとまろやかに♪キャベツやブロッコリー
も入れたりすると緑がきれいですよね

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sorash☆
sorash☆ @cook_40202103
2013/09/30 00:46に公開

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