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トロピカーナで！簡単トマトのコンポート☆
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トロピカーナで！簡単トマトのコンポート☆-レシピのメイン写真

トロピカーナで！簡単トマトのコンポート☆

まちゃ８７
まちゃ８７ @cook_40039454

トロピカーナの美味しさと、トマトのサッパリ感がたまりません♪トマトが甘くて、立派なデザートになりました♪
このレシピの生い立ち
トロピカーナのモニターに当選したので、トマトを使ったデザートのレシピを考えてみました。

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トロピカーナで！簡単トマトのコンポート☆

まちゃ８７
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材料

1～2人分
  • トマト（大） 1個
  • トロピカーナ　ホームメイドスタイル 100ml
  • 水 80ml
  • 砂糖 大5
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作り方

  1. 1

    湯むきをする。トマトに十字の切込みを入れて、熱湯に10秒ほど入れたら冷水に取り、皮をむく。

  2. 2

    小鍋にトロピカーナと水、砂糖を入れて、砂糖が溶けたら火を止め荒熱を取る。

  3. 3

    荒熱が取れた漬け汁にトマトを入れて、半日ほど漬け込んで完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

漬け汁を入れる容器は、トマト全部が浸るくらいの深めの容器が使いやすいです。
残った漬け汁に、溶かしたゼラチンを約2.5g入れると、さっぱりゼリーになります！

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まちゃ８７
まちゃ８７ @cook_40039454
2009/08/26 03:32に公開

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コンポート トマト

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