人参は千切り、チーズとハムは小さいサイコロ上に、レタスは適当にちぎっておきます。オリーブオイルをからめておきます。

パスタが茹であがったらよく冷水で洗い、水切りをして１の具材とともにボールに入れ、

かつお出汁とほんの少し醤油を加えてよく混ぜ合わせます。食べる前に氷を添えて。