かぼちゃは種とわたをスプーンでかきだします。

皮つきのままおおまかに切り分けます。水をくぐらせてから耐熱皿で皮を上に、ラップをして柔らかくなるまでレンジにかけます。

竹串やフォークなどがすんなり刺さればOK。ラップを戻して粗熱が取れるまで（手でさわれるまで）冷まします。

皮を取り除いて実だけお鍋へ。（ミキサーの場合はミキサーへ）冷製の場合はボール等でOK。皮ごと使うという手も有。栄養満点。

他の材料もすべて加えて、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。味見をして、足りなければ砂糖・塩で調整して下さい。

ホイッパーでもOK。潰しながらなめらかになるまで撹拌して下さい。

温かくして召し上がる場合はこのまま火にかけます。冷製で召し上がる場合は冷蔵庫へ。

お好みのとろみかげんに、水・牛乳で調整して下さいね。おいしく召し上がれ！

かぼちゃ丸ごと買った人！残りでコレいかが？
【うちのかぼちゃの煮物は甘すぎず、旨い】レシピID : 18998224