明太子×セロリの和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

斜めにcutしたｾﾛﾘに、明太子を合わせた和トースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
セロリと明太子を使った和トーストを作りました。

明太子×セロリの和トースト

inLondon's cooksnap of when they made 明太子×セロリの和トースト.
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斜めにcutしたｾﾛﾘに、明太子を合わせた和トースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
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セロリと明太子を使った和トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ｾﾛﾘ 10㎝程度
  3. ｾﾛﾘの葉 少々
  4. 　昆布茶 少々
  5. 明太子 ほぐして大さじ1程度
  6. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  7. 黒いりごま 適量
  8. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  9. レモン汁 お好み量
  10. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    セロリは筋を除いて斜めにｃｕｔする。厚みはお好みで。ｾﾛﾘの葉はサッと茹でて水けを絞り、粗く刻んで昆布茶少々を絡めておく

  2. 2

    明太子はスプーンでこそげ取ってパンに載せ、塗りひろげる。

  3. 3

    ｾﾛﾘを載せる。

  4. 4

    ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞って胡麻をふり色よくトーストする。

  5. 5

    セロリの葉を散らしてオリーブオイルを回しかけ、レモンを絞って刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

ﾚﾓﾝは多めがおすすめ。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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