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塩もみセロリ葉の塩昆布カレートースト
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塩もみセロリ葉の塩昆布カレートースト-レシピのメイン写真

塩もみセロリ葉の塩昆布カレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

塩揉みしたセロリの葉と塩昆布を使った、セロリ好きさんのための和トースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
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塩揉みしたセロリの葉と塩昆布を使った和トーストを作りました。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • セロリの葉 1本分
  •  塩 少々
  • シュレッドチーズ 1つまみ
  • 塩昆布 適量
  • マヨネーズ 少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 少々
  • レモン汁 小さじ1/2~
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作り方

  1. 1

    セロリの葉は粗く刻んで塩少々を絡めて暫く置く。
    軸の部分も加えると食感よく仕上がります。

  2. 2

    1がしんなりしたら軽く絞り、パンの上に載せる。

    • 塩もみセロリ葉の塩昆布カレートースト作り方2写真
  3. 3

    シュレッドチーズを載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

    • 塩もみセロリ葉の塩昆布カレートースト作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルをまわしかけ、粗挽き胡椒をふって完成です。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

    • 塩もみセロリ葉の塩昆布カレートースト作り方4写真

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。

塩は使いすぎに注意してください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/07/27 19:43に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

カレー トースト セロリ 塩こんぶ 食パン

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