人参ちくわカボチャ油揚げの麺つゆサラダ

おちゃむ夫人 @cook_40039813
「人参とちくわの麺つゆ和え」(ID:18999106)をアレンジ♪
このレシピの生い立ち
「人参とちくわの麺つゆ和え」(ID:18999106)が余ったのでアレンジしました(^ω^#)
人参ちくわカボチャ油揚げの麺つゆサラダ
「人参とちくわの麺つゆ和え」(ID:18999106)をアレンジ♪
このレシピの生い立ち
「人参とちくわの麺つゆ和え」(ID:18999106)が余ったのでアレンジしました(^ω^#)
作り方
- 1
「人参とちくわの麺つゆ和え」(ID:18999106)をボールに入れる。
- 2
油揚げは熱湯をかけて、冷めたら細く切る。
- 3
カボチャも細く切る。
- 4
3をラップに包み、電子レンジでレンジ強2分チンする。取り出す時、非常に熱いのでやけどに注意!
- 5
4が冷めたら、1のボールに入れる。2もボールに入れる。全体を混ぜて、味見しながら麺つゆを入れて味を調える。
- 6
器に盛って出来上がり(*´▽`)♪
コツ・ポイント
今回はカボチャと油揚げを足しましたが、それ以外にも、きゅうり・キャベツ・ほうれん草・カニカマ・・・など、余った食材を入れてみて下さい(o^∀^o)
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