ささげの素揚げ
ふんたこ @cook_40179678
ささげを素揚げして塩をふるだけです。
このレシピの生い立ち
ささげはあまり好きじゃないけど、こうすると美味しく食べられます。カロリーが気になるけど、夏の定番料理です。
ささげが大嫌いな主人はほとんど食べませんけど^^→食わず嫌いだったようで､最近はこれなら美味しいと言って､沢山食べてくれます｡
ささげの素揚げ
ささげを素揚げして塩をふるだけです。
このレシピの生い立ち
ささげはあまり好きじゃないけど、こうすると美味しく食べられます。カロリーが気になるけど、夏の定番料理です。
ささげが大嫌いな主人はほとんど食べませんけど^^→食わず嫌いだったようで､最近はこれなら美味しいと言って､沢山食べてくれます｡
作り方
- 1
ささげのへたをとり、素揚げにしてアジシオをふりかけていただきます。
- 2
ささげじゃなくても他の野菜でも美味しいかも･･･
コツ・ポイント
油がはねるかもしれないので充分気をつけて下さい。
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