めっちゃ簡単★すいーとぽてと

たけチャンまン @cook_40039949
材料も少なくて簡単で、コロコロしてかわいい★
家族にも好評でした。
さつまいもをそのまま生かしてみた感じです。
このレシピの生い立ち
すいーとぽてと作りたいけど難しいの嫌やし、材料多いのも嫌やし・・・。
って思ってたから、材料も減らして、作り方も簡単にしたら、意外とまともなものができました★
甘すぎるのは嫌なので、控えめにしてみました☆
めっちゃ簡単★すいーとぽてと
材料も少なくて簡単で、コロコロしてかわいい★
家族にも好評でした。
さつまいもをそのまま生かしてみた感じです。
このレシピの生い立ち
すいーとぽてと作りたいけど難しいの嫌やし、材料多いのも嫌やし・・・。
って思ってたから、材料も減らして、作り方も簡単にしたら、意外とまともなものができました★
甘すぎるのは嫌なので、控えめにしてみました☆
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて、輪切りにし、水に5分ほどつけておく。
- 2
さつまいもは耐熱のものに入れレンジ3分加熱する。(500w)
まだの場合は1分ずつ追加してください。 - 3
レンジから出したさつまいもをボールに入れて、熱いうちに、マッシャーなどでつぶす。
(少々残ってても大丈夫です。) - 4
つぶしたさつまいもに、さとう、バター、卵黄(半分だけ)を入れて、木じゃくしや木ベラなどでよく混ぜる。
- 5
ちいさく丸めて、オーブンシートをひいて並べる。卵黄と水を合わせたものを、はけで塗る。
- 6
200度のオーブンで20~25分焼く。
(軽く焼き目がついたらできあがりです。)
コツ・ポイント
さつまいもを輪切りするときに、薄めに切った方が、
後でつぶすときにつぶいやすいです!!
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