レンジでスパイシースペアリブ
ゆかちゃん616 @cook_40028377
手軽にできて辛さがビールを一杯余分に飲んでしまうかも(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
このレシピの生い立ち
暑い日のビールのおつまみにレンジでできないかなっと～挑戦です
レンジでスパイシースペアリブ
手軽にできて辛さがビールを一杯余分に飲んでしまうかも(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
このレシピの生い立ち
暑い日のビールのおつまみにレンジでできないかなっと～挑戦です
作り方
- 1
スペアリブは骨離れを良くするため、骨にそって包丁で所々切れ目をいれ塩・胡椒する
- 2
たれの材料を合わせておく
- 3
耐熱皿に①をならべ②を加え良くもむ
- 4
③にふんわりラップをかけレンジで５～６分加熱
- 5
④を一度取り出しスペアリブを上下かえし表にたれをかけ、ラップをせずにレンジで５～６分加熱
- 6
スペアリブにたれをからめ器にもり出来上がり
コツ・ポイント
＊ラップなしで加熱することで余分な水分を飛ばしてくれ照りがでます
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香ばしい匂いをまとったスペアリブから甘辛い肉汁が、ぶしゃゃゃ〜(≧∀≦)！！！ビールもご飯も止まりません♪バーベキューをするときの、我が家の定番です。食べた人に、必ず作り方を聞かれるので、レシピにしてみました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001976
