独り暮らしのお味噌汁

ベジタリアンまま
ベジタリアンまま @cook_40137598

少量なので、3分あればできます。
具は、残り物野菜や、乾燥ワカメでOK☆
このレシピの生い立ち
独り暮らしでも、毎朝、味噌汁が頂けますように。

独り暮らしのお味噌汁

少量なので、3分あればできます。
具は、残り物野菜や、乾燥ワカメでOK☆
このレシピの生い立ち
独り暮らしでも、毎朝、味噌汁が頂けますように。

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材料

お椀二杯分
  1. お椀二杯分
  2. 野菜など
  3. ほんだし 小さじ 1/3くらい
  4. 味噌 大さじ 1くらい

作り方

  1. 1

    お椀二杯分の水を、ミルクパンなどの小さめのお鍋で沸かす。

  2. 2

    ほんだし IN

  3. 3

    残り物の白菜を水に浸るくらいIN

  4. 4

    野菜に火が通ったら、お味噌をIN

  5. 5

    沸騰直前に火を止める。

  6. 6

コツ・ポイント

味噌によって、味が変わるので、自分にあった量を見つけてくださいね♪

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