残ったかぼちゃの煮物の汁気を切ります。ゆるければ小麦粉を少し足します。反対にかたければ牛乳を少し足します。

胡椒少々入れます。小さく切ったチーズを入れて丸めます。今回はスライスにしました。とろけるチーズでもＯＫですが→

揚げる時に出てくるおそれがあるので気をつけてください。衣は小麦粉＋水→パン粉にしました。小麦粉と水は同量くらいにします。