雑把メシ♪にらとひきわり納豆のオムレツ☆
ｍａｉｋｙ @cook_40063158
にらと納豆相性抜群♪中の材料炒めつつ徐々にオムレツにしていくので面倒くさくないトロトロオムレツ大雑把に料理しました☆
このレシピの生い立ち
いちいち材料だけ炒めて、別にして…っていう行程が面倒くさかったので徐々に材料入れていきオムレツのように整えていくようにしてしまいましたがこれが、味が均等になって良かったので結果オーライでした♪
雑把メシ♪にらとひきわり納豆のオムレツ☆
にらと納豆相性抜群♪中の材料炒めつつ徐々にオムレツにしていくので面倒くさくないトロトロオムレツ大雑把に料理しました☆
このレシピの生い立ち
いちいち材料だけ炒めて、別にして…っていう行程が面倒くさかったので徐々に材料入れていきオムレツのように整えていくようにしてしまいましたがこれが、味が均等になって良かったので結果オーライでした♪
作り方
- 1
ニラを１cm切り、ひきわり納豆はたれで混ぜておく。
- 2
玉子3玉とマヨネーズをよく混ぜておく。
- 3
フライパンに油多めに熱し、ニラをいれ塩コショウをふる。少し火が通ったら玉子液を入れて、そのあと納豆を入れる。
- 4
均等に混ぜながらフライパンをトントンしながらオムレツの形に整えて最後にケチャップをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ちゃんとくるんとオムレツのように巻かなくてok(*´ー｀*)徐々に材料を入れながら玉子に混ぜ合わせながらオムレツの形に整えていくのが簡単でとろとろで美味しくできます♪
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