豚とかぼちゃの生姜炒め

Name: 豚とかぼちゃの生姜炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肩ロース肉 ２５０ｇ; かぼちゃ 1/4個; 生姜 ひとかけ; ★酒 大さじ２; ★みりん 大さじ２; ★醤油 大さじ２; ★水 １００ｃｃ

かぼちゃってこういう食べ方が意外と美味しいです！生姜がいいアクセントになっています！
このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚肉が、冷蔵庫にかぼちゃがあり、ありあわせ料理として作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。

材料

2人分

かぼちゃは先に加熱してあるので、炒め合わせはささっとでOKです。加熱しすぎると豚肉が固くなります。

2013/09/20 12:05に公開

最近は更新全くできずです。＾＾；　ですが毎日クックパッドを見ては頑張ってお料理しています。みなさんのレシピのおかげで私の料理のレパートリーも質もアップして、うれしいです。簡単、早い、美味しい！これをコンセプトにこれからもクックパッドを頼りにお料理がんばろっ！

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