薩摩芋と豚挽き肉のすき焼き風炊き込みご飯

Name: 薩摩芋と豚挽き肉のすき焼き風炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 水 380㏄; さつまいも 120ｇ; 豚ひき肉 100ｇ; いんげん 30ｇ; 醤油 大さじ１; すき焼きたれ 大さじ２; 顆粒だし 大さじ１

IWANO @cook_40170931

旬のサツマイモを使った炊き込みご飯を、i-WANO「うれし炊き」で作りました。
このレシピの生い立ち
旬のサツマイモを使ったレシピを考えました。

薩摩芋と豚挽き肉のすき焼き風炊き込みご飯

IWANO @cook_40170931

旬のサツマイモを使った炊き込みご飯を、i-WANO「うれし炊き」で作りました。
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旬のサツマイモを使ったレシピを考えました。

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材料

米２合
水 380㏄
さつまいも 120ｇ
豚ひき肉 100ｇ
いんげん 30ｇ
醤油大さじ１
すき焼きたれ大さじ２
顆粒だし大さじ１

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作り方

1

米は研ぎ、水を切っておく。
2

サツマイモは小口切りにする。いんげんは１センチ位に切る。
3
ご飯鍋に、すべての材料を入れ、１５分浸す。
4

ご飯鍋を火にかけ、中強火で１０分、弱火で５分炊き、火を止める。
5
２０分蒸らしたら完成。
6
今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

コツ・ポイント

サツマイモを小さく切ると、お子様でも食べやすくなります。

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2018/11/12 00:18に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

このレシピのキーワード

すきやきご飯いんげんさつま芋豚ひき肉米

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