めっけもん♪里芋のオイスターソース炒め

めっけもん広場 @cook_40042672
里芋は便秘の予防・改善に効果がある食物繊維があります!
#里芋#いも#白菜
このレシピの生い立ち
里芋にしっかり味をつけて、ご飯と一緒に頂きましょう。
めっけもん♪里芋のオイスターソース炒め
里芋は便秘の予防・改善に効果がある食物繊維があります!
#里芋#いも#白菜
このレシピの生い立ち
里芋にしっかり味をつけて、ご飯と一緒に頂きましょう。
作り方
- 1
里芋は洗って、レンジで加熱し、皮を剥く(やけどに注意)
- 2
食べやすく切った里芋をごま油で炒める。
- 3
里芋に火が通れば、豚肉を炒め、塩こしょうをふる。
- 4
白菜の白い軸の部分は、そぎ切りし、先に炒めてから、葉も炒めます。
- 5
オイスターソースを加えて炒め、出来上がり。
コツ・ポイント
里芋のむきかたは、めっけもん♪料亭風!里芋のゆず味噌煮 ”ID17853669”に掲載しています。
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