Ｗねぎのお味噌汁

Name: Ｗねぎのお味噌汁
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ねぎ １本; 豆腐(小) １丁(１５０ｇ); 水 ５００ｍｌ; 和風だしの素 小1; 味の素 ２振り; 味噌 大2; わかめ(乾燥) 大1位; 七味唐辛子 お好みで

お魚キッチン @cook_40055206

煮込んだねぎと刻みねぎのＷ使い！
風邪予防の為にねぎをたっぷり摂りましょう！
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで長ねぎが安かったので・・・・
風邪予防の為にねぎたっぷりにしました。
家族で食べる時間が違うので、わかめは乾燥のままお椀に入れていますが、勿論鍋に直接入れてOKです。

Ｗねぎのお味噌汁

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

３人分

長ねぎ１本
豆腐(小) １丁(１５０ｇ)
水５００ｍｌ
和風だしの素小1
味の素２振り
味噌大2
わかめ(乾燥) 大1位
七味唐辛子お好みで

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作り方

1

長ねぎの2/3本(青い部分も)を斜め切り、1/3本を薄切り。豆腐をさいの目に切る。
2

鍋に水を入れ沸かし斜め切りのねぎ・豆腐を入れ沸騰したら２分位加熱。和風出しの素・味噌・味の素を入れる。
3

お椀にわかめ・2の味噌汁・刻みねぎ・お好みで七味唐辛子を盛り付ける。天かすを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

ありません。

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2013/09/25 12:15に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

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