コーンとレタスの中華スープ
＊＊chiha＊＊ @cook_40103695
中華料理のお供に。分量は適当です。ぜひ具沢山でどうぞ。味付けは創味シャンタン任せ。あとはお野菜が美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に中華スープを作りたくて。
冷凍コーンの消費に。
コーンとレタスの中華スープ
中華料理のお供に。分量は適当です。ぜひ具沢山でどうぞ。味付けは創味シャンタン任せ。あとはお野菜が美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に中華スープを作りたくて。
冷凍コーンの消費に。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、スライスした玉ねぎと冷凍コーンを入れる。
- 2
玉ねぎが透明に柔らかくなったら、レタスと創味シャンタンを入れる。
- 3
味を見て好みの味になったら、火を強めて沸騰させ、上から溶き卵を入れる。
-
- 4
ごま油をひと回しして、軽くかき混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
レタスは多少シャキシャキしていた方が美味しいです。水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19002628
