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サイドディッシュ用ズッキーニ♪
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サイドディッシュ用ズッキーニ♪-レシピのメイン写真

サイドディッシュ用ズッキーニ♪

Kumarin309
Kumarin309 @cook_40049884

簡単・手早く・美味しい・何にでも合う、サイドディッシュです。
このレシピの生い立ち
素早く簡単に少ない材料で見映えのするサイドディッシュが作りたくて。

簡単・手早く・美味しい・何にでも合う、サイドディッシュです。
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サイドディッシュ用ズッキーニ♪

Kumarin309
Kumarin309 @cook_40049884

簡単・手早く・美味しい・何にでも合う、サイドディッシュです。
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材料

2~4皿のサイド
  • オリーブオイル 大1
  • ズッキーニ(7mm幅の輪切り) 1本
  • アンチョビペースト 小1.5
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作り方

  1. 1

    広めのフライパンにオリーブオイルを引き、火にかける。

    ズッキーニを重ならないように置き、中火で両面を焼く。

  2. 2

    アンチョビペーストをフライパンの隙間に何カ所かに分けて入れ、焼き上がったズッキーニに絡むよう混ぜ合わせる。

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Kumarin309
Kumarin309 @cook_40049884
2013/09/22 16:50に公開
『○○(食材名)ちゃん、ちょっと工夫でこのうまさ~♪』(ご存じない方は、関西出身の方にお尋ねください(^^;))をモットーに、『今そこにあるものを最大限美味しく!』と簡単・おいしいレシピを日々ひねり出しております。もしご参考になれば、とてもうれしいです。
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