新食感！舞茸とツナ缶のそぼろ

Name: 新食感！舞茸とツナ缶のそぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 1パック; ツナ缶 1個; 砂糖 大1; 酒 大1; 醤油 大2; みりん 大1; めんつゆ 大1; 生姜絞り汁 一片分

こりこり舞茸のはごたえがたまらない食感です。
このレシピの生い立ち
残りの舞茸で作りおきを考えました。
ツナと一緒にそぼろ状にしてみました。
ご飯にはピッタリ！ツナのしっとり感と、
舞茸の香りと食感が最高ですよ

材料

弱火で混ぜながらそぼろ状態にする。
ツナの塩気もあるので、醤油は控えめにしてますが、
煮詰めてしっかり味がでます。

くみちゃん8 @cook_40093500

2017/02/12 07:56に公開

季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊２人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪

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