炊飯器で☆お豆腐チーズケーキ
みにうに @cook_40081804
甘さ控えめ＆お豆腐効果で腹持ち良し♪ ついつい食べ過ぎてしまうかも…(o^_^o)
このレシピの生い立ち
そらかよさんの炊飯器チーズケーキレシピを参考に、自分好みの味にアレンジしてみました★
炊飯器で☆お豆腐チーズケーキ
甘さ控えめ＆お豆腐効果で腹持ち良し♪ ついつい食べ過ぎてしまうかも…(o^_^o)
このレシピの生い立ち
そらかよさんの炊飯器チーズケーキレシピを参考に、自分好みの味にアレンジしてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを電子ﾚﾝｼﾞで20〜30秒ﾁﾝしてやわらかくなったら、なめらかになるまで混ぜる。
- 2
次に豆腐をいれ、ぶつぶつがなくなってなめらかになるまでよくかき混ぜる。
- 3
別のボウルに卵白と砂糖を入れ、2～3分頑張ってあわ立てる。
頑張りぬいたら、残りの材料を入れてなじませる。 - 4
2と3を混ぜ合わせ、炊飯釜に移してスイッチオン♪
＊ケーキメニューの55分でやりました。
- 5
炊き上がり、串を刺して何もついてこなかったら、お皿に移して冷やして完成☆☆
- 6
★追記9/9★
ｸﾘｰﾐﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは、生クリームのかわりです！なくてもできますが、コクを出すならあったほうが♪
コツ・ポイント
ケーキメニューじゃなくても作れると思います。
私は多少、串にひっついてもそのまま冷やしちゃいます。笑。
すごくあっさりしているので、生クリームが苦手な方などオススメなレシピです☆☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19002967
