2、3時間天日干しした白菜だけのとってもシンプルなお味噌汁です！
このレシピの生い立ち
テレビで天日干しした白菜がしない白菜よりもアミノ酸が増えるというのを見て作りました。実際に比較すると白菜のシャキシャキ感が全然違うし、味が濃いです。
シンプルだけどかなり美味しいです！是非是非、試してみてください。