簡単!ポテカボタマゴサラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

じゃがいも+かぼちゃ+卵サラダ
枝豆コーン入り!
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダとポテトサラダとたまごサラダを足したらどうなるか挑戦
これ良いです♪

簡単!ポテカボタマゴサラダ

じゃがいも+かぼちゃ+卵サラダ
枝豆コーン入り!
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダとポテトサラダとたまごサラダを足したらどうなるか挑戦
これ良いです♪

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. かぼちゃ 少々
  3. 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. レモン 少々
  7. オイスターソース 少々
  8. からし(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    種を取ってラップしてレンジで3、4分チンして皮ごとマッシュ

  2. 2

    卵にマヨを小さじ1ほどを混ぜてレンジ30秒チンで混ぜて30秒チンで混ぜて崩す

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップしてレンジ600w2分半
    反して2分でマッシュする

  4. 4

    残りの材料を全部まぜて完成

コツ・ポイント

からしで塩は控えめに
卵はゆで卵でもOK
枝豆コーンはお好みで!

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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